Guacamole med kyckling

Åh herregud, det ska ske ett mirakel för att jag ska kunna äta upp den här middagen...

En rolig grej f.ö. är att detta LCHF:ande sakta men säkert börjat sprida sig till mina kollegor. Duktiga Eva (hej Eva!) har precis kämpat igenom den fruktansvärda 3:e-dagen-perioden (way to go, giiiiirlfrieeeeeend) och Zandra (hej Zandra!) samlar kraft genom att äta ur och tömma sin kolhydratladdade frys.
Kul att ni vill hålla mig sällskap!

Sen finns det ju skeptiker såklart. Idag var det till exempel en kille som kallade min lunch "utvecklingstörd" när jag idag blandade korv stroganoff, köttfärsbiffar och pizzasallad. Eller andra som, vid varje gång man äter väser "det där kan inte vara nyttigt" (hej Agneta!). Eller tredje, som hänger upp godis i min skrivbordslampa med lappen "don't eat me" (hej Max!).

Well, I'll prove you all wrong! *skriker teatralist och viftar med armarna*

Men först ska jag äta upp den här jätteportionen och gå och träna.

/ Ida